甘太郎

住所　富良野市日の出町12-30
TEL　0167-22-2551
営業時間　9時30分〜19時
定休日　月曜日
駐車場　無し

富良野の由来は諸説があり、アイヌ語の「フラヌ」（赤色の溶岩や焼石が沢山あるところ）「フーラヌイ」（硫黄臭き火炎の土地）「フラヌイ」（臭き火焔）から転訛したものといわれ、いずれも市内を流れている富良野川の上流に硫黄山（十勝岳）があり、噴気と臭気に由来している。
JR富良野駅から道道298号上富良野旭中富良野線交差点を真っ直ぐ国道38号線方向に約240ｍ進み、交差点を右折し約110ｍほど左手。

1953（昭和28）年オープン。現在のオーナーは五代目。四代目の弘子さんは股関節の病気が悪化して休業をしていたが、次男の裕哉氏が店を継ぐために札幌から帰郷した。
市内、近郊からわざわざ買いに来るほどの人気店で、知らない人が居ないほどだ。富良野のソウルフードと言っても過言ではないだろう。（私も幼少から食べてきました）
店内は、何か懐かしい様な雰囲気。昭和の気配とでもいいましょうか。コルクボードにはたい焼き、かき氷などのメニューが貼ってある。
おやき（黒あん、白あん）各110円、たい焼き（あんたい、ハムたい、チョコたい、カレーたい）各120円、ソフトクリーム、かき氷ソフト各250円、他にもラーメンなどがある。
ここで特に人気なのが、珍スイーツとして有名になった「ハムたい」ではなかろうか。甘太郎に誕生して約20年になるだろう。ソウルフードとして不動の地位を占めている。
ハムたいは、あんこの代わりに昔ながらの淵が赤い魚肉のハムとマヨネーズがたっぷり入ったハムたい。生地は甘さ控えめだ。
ちなみに、カレーたいは、甘めのルーが入っており、スパイシーさもあり美味い。
富良野にきたら是非食べてもらいたい。